HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～

※METALLERIE-URBAIN-53.COM 限定モデル
YouTuberの皆様に商品の使い心地などをご紹介いただいております！
紹介動画はこちら

ネット販売
価格（税込）

24750円

コメリカード番号登録、コメリカードでお支払いで
コメリポイント： 5ポイント獲得

コメリポイントについて

購入個数

お店で受け取る
（送料無料）

受け取り店舗：

お店を選ぶ

近くの店舗を確認する

納期目安：

13時までに注文→17時までにご用意

17時までに注文→翌朝までにご用意

受け取り方法・送料について

カートに入れる

配送する

納期目安：

2026.06.25 7:55頃のお届け予定です。

決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。

※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。

欲しいものリストに追加されました

Modernist Cuisine：The Art & Science of～の詳細情報

Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。数学　トムによるカタストロフィーの本。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。FAN HO 写真集　ファン・ホ　PHOTOGRAPHY, MY PASSION。【洋書・専門書】Bioinformatics 第1版。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。THE ART OF THE FILLMORE (洋書)ハードカバー。洋書 The definitive workon Schiele's cosmos。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 The Handbook of Constructive Therapies。Junie B. Jones 28巻セット。よろしくお願いいたします。【子供向け洋書】Hot Dog 1-9 セット Anh Do。洋書 Birds of South Asia: The Ripley Guide。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。希少　RAIDERS of the LOST ARK